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Vacante: Auxiliar de Cocina
Ubicación: Casa 1800 Ataco, Ahuachapán.
Funciones principales
• Apoyar en la preparación de alimentos según las indicaciones del chef.
• Realizar cortes, porcionado y preparación de ingredientes.
• Mantener limpias y ordenadas las áreas de trabajo, utensilios y equipos.
• Verificar la calidad y frescura de los insumos.
• Almacenar correctamente los productos siguiendo el método PEPS.
• Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos.
• Apoyar en la recepción y organización de insumos.
• Reportar cualquier anomalía o faltante al encargado.
Requisitos
• Educación básica completa.
• Deseable formación técnica en cocina o manipulación de alimentos.
• Mínimo 1 año de experiencia en restaurantes, hoteles o cafeterías.
• Conocimiento en buenas prácticas de manipulación de alimentos.
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y días festivos.
• Actitud de servicio, responsabilidad, trabajo en equipo y disposición para aprender.
Ofrecemos
• Salario competitivo.
• Prestaciones de ley.
• Alimentación.
• Estabilidad laboral.
• Oportunidad de crecimiento y desarrollo.
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