Buscamos un/a Cocinero/a responsable, organizado/a y proactivo/a para formar parte de nuestro equipo.

Será responsable de la preparación de los alimentos del menú, procurando mantener la calidad, presentación y rapidez en cada pedido. Buscamos una persona que disfrute trabajar en un ambiente dinámico, tenga buena actitud y pueda desenvolverse adecuadamente durante los momentos de mayor movimiento del local.

Además, si te gustan las redes sociales, la fotografía, los videos o crear contenido, queremos conocerte. Valoramos especialmente a personas creativas que tengan interés en participar en la generación de contenido para promocionar nuestros platillos, eventos y la experiencia de Pool Ocho.

Preparación y experiencia

-Educación secundaria completa.
-Experiencia previa en cocina, preferiblemente en restaurantes, bares o establecimientos de servicio rápido.
-Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos.
-Se valorará formación técnica en cocina o gastronomía, aunque no es indispensable.

Funciones principales
-Preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
-Garantizar una adecuada presentación y calidad de los platillos.
-Mantener limpia y organizada el área de cocina.
-Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos.
-Verificar la calidad y frescura de los ingredientes.
-Apoyar en el control de inventario y reposición de insumos.
-Procurar el aprovechamiento adecuado de los ingredientes y minimizar desperdicios.
-Cumplir con los tiempos de preparación y entrega de pedidos.
-Coordinar con caja y personal de servicio para mantener una operación ágil.
-Apoyar en las diferentes actividades necesarias para el buen funcionamiento de la cocina.

Habilidades
-Rapidez y eficiencia.
-Organización y limpieza.
-Capacidad para trabajar bajo presión.
-Trabajo en equipo.
-Responsabilidad y puntualidad.
-Atención al detalle.
-Proactividad e iniciativa.
-Buena actitud y disposición para aprender.