Buscamos un Gerente de Restaurante capacitado para liderar operaciones de alto nivel, optimizar costos y garantizar la excelencia en el servicio.

REQUISITOS CLAVE:
• Experiencia: 5 años o más administrando restaurantes de prestigio o marcas reconocidas.
• Educación: Graduado universitario en Administración, Hotelería o Gastronomía.
• Finanzas A&B: Dominio en ingeniería de menú, control de costos (alimentos y bebidas), presupuestos e inventarios.
• Liderazgo: Experiencia gestionando Jefes de Cocina, Capitanes de Servicio y personal operativo.
• Residencia: Managua.

OFRECEMOS:
• Salario competitivo de nivel gerencial.
• Estabilidad laboral y prestaciones de ley.
• Pertenecer a una empresa gastronómica consolidada.