Ejecutar las actividades operativas relacionadas con el mantenimiento de los equipos productivos del molino, almacén de materia prima, así como instalaciones de la planta, cumpliendo con las políticas, normas y procedimientos establecidos, para garantizar el cumplimiento del plan anual de mantenimiento preventivo y correctivo.

Ingeniero Industrial con especialización en Ingeniería en Electricidad, en mantenimiento industrial en los procesos de molinería de granos.

Haber ejercido el cargo de Mecánico Industrial por más de 2 años en empresas afines a los procesos de industrialización de granos.