- Preparación de productos de panadería (Salados, dulce, simples y hojaldrados) siguiendo la receta estándar para asegurar uniformidad en sabor y costos.
- Limpiar y desinfectar su área de trabajo, bandejas, mesas y el equipo utilizado, cumpliendo con las normas de inocuidad y seguridad alimentaria.
- Residentes de sectores aledaños a los antiguos juzgados de Nejapa