Cocinero/a
Descripción
Buscamos una persona responsable, organizada y apasionada por la cocina para formar parte de nuestro equipo. Será responsable de la preparación de alimentos, garantizando la calidad, presentación y rapidez en el servicio, manteniendo siempre altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Nuestro ambiente de trabajo es dinámico, por lo que buscamos personas con buena actitud, capacidad para trabajar en equipo y disposición para brindar una excelente experiencia a nuestros clientes.
Cualificación
-Educación básica o secundaria completa.
-Experiencia mínima de 1 año en cocina (preferiblemente en restaurantes, bares o establecimientos de comida rápida).
-Conocimientos básicos de manipulación e higiene de alimentos.
-Se valorará formación técnica en gastronomía o cocina (no indispensable).
Habilidades y Funciones
-Preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
-Mantener el orden y la limpieza del área de cocina.
-Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos.
Verificar la calidad y frescura de los ingredientes antes de su preparación.
-Apoyar en el control de inventario e informar sobre la necesidad de reposición de insumos.
-Optimizar el uso de los ingredientes para minimizar desperdicios.
Coordinar con el personal de servicio para asegurar una entrega oportuna de los pedidos.
-Apoyar en otras actividades relacionadas con la operación de la cocina cuando sea necesario.
Publicado por
7 años en el portal
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