Jefe de cocina de Casa 1800 Ataco

Descripción

¡Estamos buscando Jefe de Cocina!
Casa 1800 Ataco, Ahuachapán.
Salario: $500 + prestaciones de ley y beneficios adicionales.
Buscamos un profesional con liderazgo, experiencia en cocina y capacidad para dirigir equipos de trabajo, garantizando altos estándares de calidad y excelencia en el servicio.
Requisitos:
• Técnico en Gastronomía.
• Experiencia mínima de 2 años como jefe de Cocina o en puestos similares.
• Experiencia en manejo de personal, inventarios y control de materia prima.
• Conocimiento en cumplimiento de recetas, procesos y estándares de calidad.
• Disponibilidad para trabajar horarios rotativos, fines de semana y días festivos.
• Disponibilidad para desplazarse a Ataco.
Funciones principales:
• Administración de Recursos y materia prima.
• Gestión de inventario y pedidos.
• Administración de Personal.
• Cumplimiento y auditoria de procesos y recetas.
• Coordinar mantenimiento.
• Instalaciones y Equipo.
• Supervisar las operaciones de cocina.
• Administrar recursos, inventarios y pedidos.
• Liderar y coordinar al equipo de cocina.
• Garantizar el cumplimiento de procesos, recetas y estándares de calidad.
• Coordinar el mantenimiento básico de equipos e instalaciones del área.
Ofrecemos:
Plaza fija.
Prestaciones de ley.
Beneficios adicionales.
Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.
Envía tu CV al correo o al WhatsApp .
¡Forma parte del equipo de Casa 1800 Ataco!