Es la persona que se encarga de brindar Atención y servicio al cliente en el área de rotisería.
Preparación, porcionado, empaque, pesado y etiquetado de productos.
Exhibición, surtido y reposición de productos en vitrinas.
Verificación de fechas de vencimiento y adecuada rotación de productos.
Cumplimiento de normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad.
Limpieza y organización del área, equipos y utensilios de trabajo.
Control de calidad y presentación de los productos para la venta.
Apoyo en inventarios y control de existencias.
Orientación al cliente sobre productos, precios y promociones.
Cumplimiento de metas de ventas y estándares de servicio.