Asistente de Cocina

Descripción

Descripción del puesto
Nos encontramos en la búsqueda de una persona responsable, dinámica, organizada y con vocación de servicio para desempeñarse como Asistente de Cocina en nuestro cafetín. Será responsable de apoyar en la preparación de alimentos, mantener el orden y la limpieza de las áreas de trabajo, así como garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y manipulación de alimentos.

Funciones y responsabilidades
- Apoyar en la preparación y elaboración de alimentos.
- Lavar, pelar, cortar y organizar ingredientes.
- Preparar bebidas y alimentos según las indicaciones establecidas.
- Mantener limpias y ordenadas las áreas de cocina y preparación.
- Lavar y organizar utensilios, equipos y recipientes de cocina.
- Apoyar en la recepción, almacenamiento y control de productos e ingredientes.
- Verificar las condiciones de conservación de los alimentos.
- Cumplir con las normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos.
- Apoyar en el despacho y entrega de alimentos.
- Realizar otras actividades relacionadas con el puesto.

Requisitos académicos y experiencia
- Educación mínima: Bachillerato aprobado.
- Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en cocina, cafeterías, restaurantes o puestos similares.
- Conocimientos básicos de preparación de alimentos.
- Conocimientos de higiene y manipulación de alimentos.
- Deseable capacitación en manipulación e inocuidad de alimentos.
Competencias y habilidades
- Responsabilidad y honestidad.
- Orden y limpieza.
- Puntualidad y compromiso.
- Agilidad y disposición para trabajar.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Buena actitud y disposición para aprender.
- Atención al detalle.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
Se ofrece
- Estabilidad laboral.
- Ambiente de trabajo profesional.
- Oportunidad de desarrollo laboral.
- Prestaciones de ley.