Cocinera con Experiencia

Descripción

Buscamos una cocinera responsable, organizada y con experiencia en la preparación de alimentos, que se integre a nuestro equipo de trabajo.

Funciones principales

Preparar diariamente la alimentación del personal.
Elaborar rellenos para diferentes productos de repostería.
Preparar atolillo, cremas y otras preparaciones utilizadas en pastelería.
Elaborar productos salados para la venta, como canelones, lasañas y otras comidas preparadas.
Preparar rellenos navideños y productos especiales de temporada.
Organizar y controlar los ingredientes necesarios para las preparaciones.
Mantener el orden, la limpieza y las buenas prácticas de higiene en el área de cocina.
Garantizar la calidad, el sabor y la consistencia de los productos.
Requisitos

Experiencia comprobable en cocina.
Conocimientos en cocina tradicional y preparación de alimentos variados.
Experiencia en elaboración de salsas, cremas y rellenos.
Capacidad para trabajar con recetas y cantidades establecidas.
Buena organización y manejo del tiempo.
Responsabilidad, puntualidad y disposición para trabajar en equipo.
Compromiso con la limpieza y la calidad de los alimentos.
Buscamos una persona con buena sazón, iniciativa y pasión por la cocina.