Supervisor operativo y administrativo

Managua, Ciudad Managua, Las Colinas
área: Hotelería y Turismo
tipo de trabajo: Presencial
fecha de inicio: 2026-10-01
salario: 15000
idioma: Español
experiencia: 4-5 Años de Experiencia
tipo de jornada: Tiempo completo
nivel educativo: Licenciatura Completa
dirección: Las Colinas, Managua, Nicaragua
Actualizado el: 29/09/2026

Descripción

Buscamos supervisor para restaurante de comida rápida que tenga experiencia comprobable como supervisor.

Qué resida en los alrededores de Las Colinas y que tenga transporte propio.

Se ofrece salario base + prestaciones sociales + propinas + 1 tiempo de comida.

Favor aplicar únicamente si tiene experiencia comprobable en restaurantes como supervisor.

La persona encargada deberá:
* Manejar inventarios diarios y semanales.
*Realizar reporte operativo semanal incluyendo ventas, gastos, mermas, inventarios, quejas, etc.
*Hacer cierres de caja y depósitos.
*Manejar relaciones con proveedores, priorizando calidad, precio y buenas relaciones.
*Realizar pedidos de compra corroborando inventarios y stkocks de mínimos y máximos.
*Organizar el recurso humano (horarios, vacaciones,etc)
*Controlar la operatividad diaria con el servicio al cliente.
* Verificar la calidad de los productos, maximizar el uso de los recursos y controlar los procesos de cocina.

Publicado por

Foto de perfil de RRHH

10 años en el portal

Primera entrada a Las Colinas, 300 mts al este.

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