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Avenida Balboa
08/03/2026

Chef / Cocinero

Category
Food / Hospitality
Salary Range
800.00 en adelnate
Position Type
Full Time
Job Title

Chef / Cocinero

Published

03/08/2026

Location

Avenida Balboa

Min required experience

4-5 Years Experience

Details

Buscamos Chef con amplia experiencia en cocina profesional, liderazgo en equipo y capacidad de crear menús innovadores. Requerimos conocimientos sólidos en técnicas culinarias, gestión de inventarios, control de calidad y desarrollo de platillos. Es indispensable trabajar bajo presión, tener pasión por la cocina y capacidad de formar y motivar al equipo. Si tienes creatividad, disciplina y deseo de liderar, te invitamos a unirte a nuestro equipo.”


Cocinero
Buscamos cocinero(a) responsable, organizado y apasionado por la cocina, comprometido con la calidad, limpieza y cumplimiento de estándares en cada plato.

Responsabilidades:

* Preparar alimentos siguiendo recetas, estándares y tiempos establecidos.
* Mantener orden y limpieza en la cocina y áreas de trabajo.
* Verificar calidad, frescura y correcta manipulación de los ingredientes.
* Cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria.
* Apoyar en producción, mise en place y montaje de platos.
* Controlar porciones y minimizar desperdicios.
* Trabajar en coordinación con el equipo de cocina y salón.
* Reportar faltantes o necesidades de insumos al encargado.

Qualificatios

Requisitos:

Formación y preparación: título profesional en artes culinarias o estudios avanzados en gastronomía. Mínimo 5 años de experiencia en cocinas profesionales, preferiblemente en restaurantes de alta gama o con alta rotación. Conocimientos sólidos en técnicas culinarias clásicas y modernas, gestión de cocina, control de costos, seguridad alimentaria y gestión de personal.


Requisitos:

* Experiencia previa en cocina (preferible).
* Capacidad para trabajar bajo presión.
* Organización, rapidez y atención al detalle.
* Buena actitud y trabajo en equipo.
* Disponibilidad para horarios rotativos.

Responsibilities and desired skills

Requisitos:

* Experiencia previa en atención al cliente o restaurantes (preferible).
* Buena presentación personal.
* Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión.
* Actitud positiva, puntualidad y responsabilidad.
* Disponibilidad para horarios rotativos.


Requisitos:

* Experiencia previa en cocina (preferible).
* Capacidad para trabajar bajo presión.
* Organización, rapidez y atención al detalle.
* Buena actitud y trabajo en equipo.
* Disponibilidad para horarios rotativos.
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