IMPOBOS Empresa

¿Qué harás? - Supervisar la operación diaria de cocina, barra y salón - Liderar, programar y capacitar al equipo (meseros, bartenders y cocina) - Controlar inventario, pedidos a proveedores y costos - Hacer cierres de caja, cuadres y reportes de ventas - Velar por la calidad del producto, el servicio y la higiene - Resolver situaciones con clientes de forma ágil y amable Lo que buscamos: - Mínimo 4 años de experiencia como administrador(a) o supervisor(a) en restaurantes o bares - Experiencia en manejo de personal, inventario y caja - Conocimiento de sistemas POS y Excel básico - Disponibilidad para trabajar noches, fines de semana y feriados - Carné de salud vigente - Que viva en Brisas del Golf o en áreas cercanas, o que tenga facilidad para llegar (deseable)