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Barista

Publicado por: Gelato Labs

En GelatoLabs, buscamos un Barista apasionado por el servicio y la calidad, que se una a nuestro equipo para brindar la mejor experiencia en cada taza. Si amas el mundo del café, tienes atención al detalle y disfrutas interactuando con los clientes, ¡queremos conocerte! Responsabilidades principales: 1. Preparar y servir bebidas de café calientes (Espresso, Americano, Capuchino, Latte, Flat White, etc.) manteniendo altos estándares de calidad y extracción. 2. Elaborar bebidas frías (Iced Latte, Iced Americano, Cold Brew, Frappés, etc.). 3. Preparar correctamente bebidas a base de Té Matcha (Matcha Latte caliente y frío), aplicando la técnica adecuada para evitar grumos y resaltar su sabor. 4. Calibrar diariamente los molinos y la máquina de espresso. 5. Texturizar la leche correctamente (se valorará conocimientos básicos o avanzados en Latte Art). 6. Atender a los clientes con amabilidad, tomar los pedidos y responder preguntas sobre nuestro menú. 7. Mantener la limpieza profunda y el orden en el área de barra, equipos y salón. 8. Controlar el inventario de la barra (café, leche, siropes, matcha, vasos) y notificar faltantes.